本文在国内外学者研究成果的基础上着重以国际贸易竞争优势理论贯穿全 文，首先采用四个竞争力指数，结合我国苹果出口的总量特征、主要的苹果出口 省份的情况、苹果的品种以及目标出口市场的情况对我国苹果国内存在的潜在竞 争力进行细致分析，其次再选取 8 个具有代表性的国际竞争力指标，以 SPSS 对 10 个苹果出口大国进行因子分析，选取主成分，利用分子得分计算综合得分并 排名，从而了解到世界各国在苹果贸易中的地位，进而得出我国苹果在世界上的 竞争力情况。在综合考量我国国内、外苹果贸易的综合情况以后，结合波特的“钻 石模型”分析我国苹果贸易的优劣势。最后针对我国苹果贸易中存在的问题和劣 势，从政府、企业的角度针对技术、政策、贸易壁垒、互联网化提出对策与建议。

二 文献综述

（一）国外学者研究现状

Marzena Trajer（2014）利用了十个互补指标对波兰在 2003 至 2013 年间在 世界苹果贸易中的竞争力进行了测算和分析评估。Renee M Johnson（2014）分 析了美国在过去的十年里，新鲜水果和加工水果的贸易逆差不断增加，特别是水 果和蔬菜，其中苹果贸易赤字明显上升。Drini Imami（2013）苹果是阿尔巴尼亚 果蔬消费中最重要的水果，文中说明生产和本地客户对国内苹果的偏好增长，但 是苹果进口仍然显著。新兴中产阶级对优质苹果的需求增加。McKenna，M.K.L.

＆Murray，W.E.(2002)指出南半球苹果生产者竞争空间明显缩小是因为全球苹果 市场结构的调整，预估了世界苹果贸易更加激烈的竞争前景。Soltesz，M.(2007) 分析了苹果的产量、 市场对消费量的影响以及未来整个苹果产业的走向。 Konopacka et al.(2010)运用统计描述法对欧洲七个国家国民的苹果消费行为数 据进行了分析，得出不同国家消费者对苹果的消费偏好和习惯差异。Perez et al.(2001) 为了了解美国居民对苹果及其衍生物的消费行为，对消费者日常食物 摄入量数据进行了深入剖析，从而得出不同肤色、性别、年龄的人群对于苹果及 其衍生消费品的消费特征差异较大的结论。Sophia、Huang and Fred Gale(2006) 通过对中美鲜苹果和苹果汁的贸易现状的对比，研究中国苹果出口贸易的优势。

（二）国内学者研究现状

张晖（2016）认为我国农产品的竞争力降低，主要是受到了输出后农产品的 质量和价格影响。段小梅、宋宪萍（2016）运用竞争力指数对我国苹果汁出口在 国际市场上的竞争状况进行了测算和比较分析，并对未来果汁的出口提出了对策 与建议。盖明媚等（2015）使用主成分分析法对十个苹果出口大国的苹果综合竞 争力进行对比，得出，要转变国内苹果的生产模式并调整出口结构以改变中国整 体竞争力不足的现状。杨树旺、李振华（2015）对我国苹果向日本的出口数据进 行研究,探讨绿色贸易壁垒对我国苹果输出的影响,结果表明绿色贸易壁垒对我 国出口苹果的数量和金额产生直接影响。张丹（2015）对东盟市场进行专门研究， 进行价格测算和贸易量分析,对比中国和其他国家在东盟市场的竞争中表现出的 优劣势。王淑漪等（2014）使用需求、供给和贸易阻力因素建立模型,对中国苹 果在其主要目标出口国的贸易潜力进行探究。于英等（2014）以烟台苹果为例进

行实证研究，通过分析出口农产品品牌竞争力的内涵及要素来源, 交替使用层次 分析法和模糊评价法来搭建农产品出口品牌竞争力评估系统。苏蓉、霍学喜（2013） 利用我国鲜苹果出口数据着重分析我国苹果的出口规模和结构，并对我国苹果出 口贸易前景做出了预测。张兴、霍学喜(2012)主要考核了我国疆域内各地区苹果 出口贸易的之间的空间相关性及潜在的影响成分。崔挺、杨文杰（2008）通过五 个竞争力指数对中国入世后 5 年的苹果贸易竞争力做了分析，认为中国苹果的在 世界上的占有率持续增加，竞争势态良好，但仍存在很多的问题亟待解决。刘婧、 王征兵（2008）选取两个价格指数一个质量指数对价格和非价格因素进行了研究， 认为非价格因素影响更大。李志霞等（2014）对我国苹果生产情况、市场流通情 况、进出口贸易情况、加工及供需情况进行了分析;指出了深加工是我国苹果产 业发展的必然趋势。