化学实验在小学科学教育中的作用(2)

而在我国,只有少数人对小学化学实验进行了相应的研究与实践,这可能是因为:化学实验所需仪器较多,实验过程比较复杂,实验过程中更是严格要求操


而在我国,只有少数人对小学化学实验进行了相应的研究与实践,这可能是因为:化学实验所需仪器较多,实验过程比较复杂,实验过程中更是严格要求操作的规范性。而且,难以保证化学实验过程的安全度,一些隐藏的危险致使小学科学教师、学生家长和学生的内心产生恐惧,此外,小学科学教师的师资培养这一块上还不够成熟。这就是之所以小学化学实验研究得少,有些即使研究了也仅仅只是加以片面性接触的原因。

因此,我国的小学科学教师应认真对待小学教材中的有关化学实验的选择。在充分了解了化学实验的作用以后,小学科学教师会更加重视小学《科学》中的化学实验,在今后的科学课堂教学中也会更加认真地去剖析《科学》教材中的化学实验所涵盖的知识。只不过,现在的小学实验教学仍然还处在探索之中,大多数小学科学教师在认识上都有着些许误区,一部分小学科学教师或许会觉得组织或开展化学实验是在浪费时间,于是干脆一笔带过,有些化学实验中存在的问题可能提都没提,更不用说全面、彻底、科学地加以解决。这导致了化学实验在小学课堂中的落实度并不高,由此引发了科学教师的一系列反响与讨论。

为了改变国内的这种现状,本文将对化学实验在小学科学教育中的作用展开比较具体的分析和叙述,表明一些个人的观点,希望能够得到小学科学教师或教学工作者的认同或指点。引发小学科学教师对《科学》教材中的化学实验的重视,使化学实验在小学科学教育中的作用得到最大发挥。

1就短期来说,小学科学教育中化学实验的作用

1.1接触化学,了解化学

小学《科学》教材中涉及的化学实验并不多,大体上包括:铁生锈了,物质在水中是怎样溶解的?这些化学实验的实验过程里所产生的相关实验现象对小学生来说极具吸引力,例如:小苏打和白醋在混合之后能产生大量气泡,米饭、淀粉与碘酒发生化学反应时都能生成新的蓝紫色的物质等,这些化学小实验的实验现象都各有各的特色。小学科学教师在科学教育中通过开展化学实验来实施教学活动,鼓励小学生在化学实验的探究过程中积极提出自己的问题,大胆地说出内心的一些疑问和想法,让他们在化学实验中更好地接触和了解化学知识。不过,要解决日常生活中存在的问题往往需要有创造性的想法。因此,许多国家的教育体系都非常重视儿童的认知水平的发展。[5] 说明创造性的想法在解决问题中的还是挺重要的,所以,许多国家的教育体系都将孩子的认知水平的发展作为教学的重点工作目标之一。下面我就通过“巧笔写密信”这一个化学小实验,说说在化学实验中如何引导小学生提出问题,大胆说出自己的想法,帮助发展他们的认知水平,接触化学,了解化学。

“巧笔写密信”具体的实验环节包括:

(1)教师准备好实验用具:葱白汤匙 毛笔 白纸 小碟子

(2)实验过程: 教师指导每一位学生将葱白放到小碟子里,用汤匙挤榨出葱汁。然后将毛笔蘸上葱汁,用该毛笔在干燥的白纸上随便写上几个字。等到白纸上的字迹都干透以后,白纸上的字却消失不见了。这时再让小学生将这张白纸放在火上烘烤一下,仔细观察纸上的变化。

(3)教师提问学生:为什么烘烤以后纸上的字迹会显现出来?

(4)教师学生交流讨论:首先让学生对该问题进行认真思考,仔细回忆实验过程中的先后变化,记录下每一实验有关细节,归纳总结,然后大胆说出他们的想法。最后,教师对发表了想法的学生给予鼓励并加以纠正,和学生共同总结出本实验现象产生的原因:葱汁可以和纸发生化学反应,生成一种类似透明薄膜的物质,这种物质的燃点比纸低,所以稍微烤一下就会变成棕色。通过这个化学小实验,让学生了解到葱汁和纸能发生化学反应这一化学小知识,提升小学生的认知水平,促进他们对化学学科的接触和了解。